Agricoltura familiare e turismo rurale nello Stato di Rio de Janeiro

L’analisi delle attuali trasformazioni nel paesaggio rurale diventa essenziale perché, oltre al fatto che la campagna svolge le tradizionali funzioni di fornire manodopera alla città, materie prime e consumare prodotti provenienti dalla città, ospita sempre più attività non strettamente legate al settore primario, come, ad esempio, i servizi associati alle attività turistiche che valorizzano le aree naturali. Questo processo si verifica in modo significativo nello stato di Rio de Janeiro, dove si registra una configurazione territoriale caratterizzata dall’intenso processo di urbanizzazione. Tra i cambiamenti riscontrati, osserviamo le nuove funzioni e attività svolte dai produttori agricoli all’interno delle aziende familiari che, oltre alla produzione agricola, svolgono altre attività non strettamente agricole. Pertanto, l’obiettivo principale di questo lavoro è identificare i cambiamenti in atto nella zona rurale legata alle pratiche dell’agricoltura a carattere familiare.

Parole chiave: spazio rurale, agricoltura familiare, multifunzionalità, urbanizzazione, turismo.