Nella parte alta del centro antico di Salerno sorge il Giardino della Minerva, un orto terrazzato ricco di storia. Caratteristiche del Sito sono la scala pergolata, che poggia sulle mura medievali della città e il sistema di distribuzione delle acque che, nei secoli, ha permesso il suo mantenimento a coltura. Proprietaria fu la famiglia Silvatico, di cui un componente, Matteo, tra il tredicesimo e il quattordicesimo secolo fu medico della Scuola salernitana, esperto utilizzatore di piante medicamentose. Questo giardino può essere considerato l’antesignano di tutti gli orti botanici che nei secoli sono stati via via istituiti.